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ごまドレッシング(ごま和えの素)
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ごまドレッシング(ごま和えの素)-レシピのメイン写真

ごまドレッシング(ごま和えの素)

tutu
tutu @cook_40048957

桜海老と鰹節を加えて
このレシピの生い立ち
ごまを炒りまして、ついでに

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tutu
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材料

  • 白炒りごま 大さじ4
  • 鰹節 1パック
  • 桜海老 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ4
  • 酢 大さじ4
  • 水 大さじ8
  • マヨ 大さじ1
  • きび砂糖 大さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブレンダーに全て入れて、

    • ごまドレッシング(ごま和えの素)作り方1写真
  2. 2

    500ペットボトルに保存 。使う前激しくシェキー
    250mlくらいの量

    • ごまドレッシング(ごま和えの素)作り方2写真

コツ・ポイント

香ばしい炒りたてのごまを使う
かける前よくシェキーする事
ゆるくしたいならば、水をもうちょっと
これはどちらかと言うと、和え物に向いている

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tutu
tutu @cook_40048957
2010/12/17 01:15に公開

このレシピのキーワード

ごま和え サクラエビ かつお節

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