いかと玉葱のリング炒め☆カレー醤油味
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2015/08/01話題入り感謝☆
カレー醤油味が食欲アップ♪
お酒のつまみに最高～♪
このレシピの生い立ち
普段は いか刺にするのですが たまには 炒め物もいいかなと思い 作ってみました。
いかと玉葱のリング炒め☆カレー醤油味
2015/08/01話題入り感謝☆
カレー醤油味が食欲アップ♪
お酒のつまみに最高～♪
このレシピの生い立ち
普段は いか刺にするのですが たまには 炒め物もいいかなと思い 作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
いかは 下処理をして輪切りにカット♪（お店でも輪切りにしてくれますよ）
- 2
玉葱もいかと同じ太さの輪切りにする。
大蒜はみじん切りにする。 - 3
熱したフライパンにサラダ油を引き 大蒜を炒め香りを出す。
- 4
玉葱をいれ炒める。８分通り火が通ったらいかをいれ カレー粉 塩も投入。
- 5
さっと ひと混ぜして いかに火が通っている事を確認したら醤油を回し入れ火を止め出来上がりです♪
- 6
残ったゲソとミミは こちらで♪
キャベツといかのオイカレー炒め
レシピID : 17795667 -
コツ・ポイント
いかは 炒めすぎると 固く締まってしまいますので 炒めすぎに注意してね。
塩は ほんの少し ひとつまみです。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18831192
