お弁当、おつまみにgood しらたき明太

ユリchan*
ユリchan* @cook_40096131

メチャ簡単!白滝のブリブリ、明太子のプチプチがたまらない(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
1Kg160円と破格の白滝を見付けたので思い切り食べたくて (^^;;

お弁当、おつまみにgood しらたき明太

メチャ簡単!白滝のブリブリ、明太子のプチプチがたまらない(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
1Kg160円と破格の白滝を見付けたので思い切り食べたくて (^^;;

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材料

  1. 白滝 徳用をオススメ
  2. 明太子 端切れ1パック
  3. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    白滝を洗いザッと短く切る(ハサミOK)
    鍋に入れ暫く乾煎りし、チリチリになってきたらごま油を1回しし少し炒める。

  2. 2

    切れ端の明太子を投入し炒め合わせ火が通ったら完成〜

コツ・ポイント

白滝は半分位になってしまうので沢山入れて下さい。 まずゴケないので他の事をしながら適当に箸を入れチリチリまで乾煎りして下さい。

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