１０分で☆一番おいしいもやしと豚バラ蒸し
ふろねこ @cook_40049752
（もやしの黄金レシピ①）バカみたいに簡単、シンプル（笑）でも、コレびっくりするよ、おいしいから！！
このレシピの生い立ち
むかし貧乏だったころ（笑）母がよく作ってくれました。金に困ってなくても、時々食べたくなるのよね～
地味～だけど、何故か子どもたちの大好物なのです。
１０分で☆一番おいしいもやしと豚バラ蒸し
（もやしの黄金レシピ①）バカみたいに簡単、シンプル（笑）でも、コレびっくりするよ、おいしいから！！
このレシピの生い立ち
むかし貧乏だったころ（笑）母がよく作ってくれました。金に困ってなくても、時々食べたくなるのよね～
地味～だけど、何故か子どもたちの大好物なのです。
作り方
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こういう器具がいります。名前はなんていうんだろう？蒸し器？
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- 2
これをこんな風に、鍋の内側にセットします。そこへコップ１～２杯程度の水を入れる。
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- 3
そこにもやしを盛ります～。時間があればひげ根を取るといいんですが、そんな暇ないよね～（笑）
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- 4
その上に豚バラ肉を広げて載せ、上に塩コショウを一振りします。
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- 5
蓋をし中強火～強火で加熱。豚肉の色が変わって火が通ったら完成♪肉でもやしを包むようにして、ポン酢を付けて食べましょう☆
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- 6
ちなみに写真は、もやし１袋です。２袋だともっとボリュームあります。もやしは火を通すとかなりかさが減ります。
コツ・ポイント
簡単すぎて、コツ、特になし（笑）
あ、でも、食べるときは、肉ともやしバラバラではなく、必ず一緒にポン酢につけて食べてください。コレ、絶対おいしいから！！！！！
似たレシピ
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もやしと豚肉のあっさりポン酢からし炒め もやしと豚肉のあっさりポン酢からし炒め
もやしの黄金レシピ②♪もやしと豚肉とポン酢、この組み合わせ、間違いなくうまい。からしでアクセントを加えてみましたよ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18831633
