うどん つけ汁(ナス、マイタケ、玉ねぎ) SATO汁 @cook_40062569 大人の男の手料理このレシピの生い立ち大人の男の手料理 もっと読む 大人の男の手料理このレシピの生い立ち大人の男の手料理 もっと読む うどん つけ汁(ナス、マイタケ、玉ねぎ) SATO汁 @cook_40062569 大人の男の手料理このレシピの生い立ち大人の男の手料理 もっと読む 大人の男の手料理このレシピの生い立ち大人の男の手料理 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 7人分 ナス 4本 まいたけ 1パック 玉ねぎ 1個 油 大さじ1 ⚫花かつお 30g ⚫水 800ｍｌ ▲塩 適量 ▲ほんだし 適量 ◆醤油 お玉1杯 ◆本つゆ お玉1杯 ◆みりん お玉1杯 刻みネギ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを乱切りにして、ボールに入れ水でアク抜きを5分程度する。 2 マイタケを適当に手でちぎり水に5分程度つけておく。 3 ⚫を小鍋にセットし沸騰手前で火を止め放置し、出汁〜完成。 4 鍋に油を入れて、ナスとみじん切りにした玉ねぎを投入し中弱火で炒める。 5 ナスと玉ねぎに火がとおったら、マイタケを投入し中弱火で炒める。 6 出汁を投入し10分ほど火をとおしてアクを取る。 100cc水を足して ◆を順番に入れて15分火をとおしたら完成。 コツ・ポイント 塩でお好みの味に調整してください。自分の好みは、つけ汁甘めなので塩控え目です。蕎麦にも合いますよ‼ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18831674 コピーしました！ SATO汁 @cook_40062569 2013/08/17 11:21に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 大人の男の手料理です(子供３人、孫２人) 美味くて簡単レシピを色々掲載しますので、つくれぽ〜よろしくお願いします。 もっと読む このレシピのキーワード うどん なす かつお節 まいたけ 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ フライパン、パラタで作る♪明太子マヨピザ 鶏むねの塩にんにくレモン焼き 納豆好きさ〰ん♡めちゃ旨冷やし中華に納豆 洋風変わり肉じゃが♡コンソメトマト味 たこと枝豆のリゾット ふわふわ鶏つくねの甘酢てり焼き 簡単! 本格ソースのハンバーグ♪ 光熱費節約！時短！簡単！ゆでたまご 簡単！パイナップルの葉の取り方と切り方 おにぎりの具コンビニ風ベーコンおかか Philly Cheese Steak Garlic Can Biscuits my 1st recipe You're Gonna Love Me Oatmeal Easy Protein Bar SHEREE'S MEXICAN RICE.. baked chicken 蒟蒻入り茄子の大蒜味煮・・・夏野菜料理 きのこクリームコロッケ トマトソース添え 超簡単♪鮭のオーブン焼き風 広島廿日市産あわび茸のせカレーチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18831674
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