材料を全て混ぜ、サラダ油を薄くひいたフライパンで少し小さめのホットケーキを1分間の差をあけて2個焼きます。

最初に、焼き始めた方の表面がブツブツとなってきたら、裏返しながらもうひとつの上にのせます。

フライパンにフタをして1分間蒸し焼きにします。

火が通ってないと嫌なので、お皿に取り出し、ラップをかけてレンジでチンします。

完成です。