こどもおやつに♡2色のいちごミルク寒天

mimiko2770
mimiko2770 @cook_40117175

人気検索TOP10入り♡ゼラチン不使用なので安心♪子供が大好きなイチゴとミルク(牛乳でも)を使った離乳食おやつです♡
このレシピの生い立ち
粉ミルクの消費にイチゴと合わせて2層の寒天にしてみました。
バレンタインにも可愛らしい離乳食おやつになりました♡

こどもおやつに♡2色のいちごミルク寒天

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粉ミルクの消費にイチゴと合わせて2層の寒天にしてみました。
バレンタインにも可愛らしい離乳食おやつになりました♡

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材料

作りやすい分量
  1. いちご 50g
  2. 400cc
  3. 調乳したミルクor牛乳 100cc
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 粉寒天 1包(今回は500cc用)

作り方

  1. 1

    苺はヘタをとり洗い潰しておく

  2. 2

    調乳ミルクを使う場合は作っておく

  3. 3

    水を沸かし、粉寒天を加えしっかりと煮溶かす

  4. 4

    砂糖を加え溶けるまで混ぜ合わせる

  5. 5

    4を半分に混ぜ、片方に潰した苺、もう片方にはミルクを加え混ぜ合わせておく

  6. 6

    タッパーなどに苺の寒天液を流しいれ粗熱が取れ少し固まるまでおく

  7. 7

    6が固まってきたらそっとミルクの寒天液を流しいれ常温で粗熱が取れるまで放置する

  8. 8

    常温になってから冷蔵庫で冷やししっかりと固める

  9. 9

    四角に切り出して並べれば可愛らしい市松模様になります♡

コツ・ポイント

6の工程でミルク寒天が固まってきたときはスプーンなどで混ぜてください。
それでも固まってしまうときはレンジで10秒くらい加熱するととけます。
固まりかけの時にスプーンで混ぜると出来上がりが柔らかくなります♡

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mimiko2770
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【食育アドバイザー】食いしん坊な女の子のママ。食育の一環として食べることの楽しさやありがたさを子供に伝えていきたいと思い毎日のごはんを作っています。離乳食記録はブログにて紹介しています*http://mimiko0926.blog.jp/Facebook始めました*https://www.facebook.com/mimiko2770/
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