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チキンのピカタ
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チキンのピカタ-レシピのメイン写真

チキンのピカタ

あきやん_119
あきやん_119 @cook_40198894

鶏肉をオシャレに。
このレシピの生い立ち
イタリア料理に合うワインが家にあったので。

鶏肉をオシャレに。
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イタリア料理に合うワインが家にあったので。

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チキンのピカタ

あきやん_119
あきやん_119 @cook_40198894

鶏肉をオシャレに。
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イタリア料理に合うワインが家にあったので。

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材料

1人分
  • 鶏肉 100g
  • トマト 1/4個
  • ベビーリーフ 30g
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 1個
  • 小麦粉 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉をほどよい大きさに切り、塩コショウを振っておきます

    • チキンのピカタ作り方1写真
  2. 2

    そこに卵と小麦粉、粉チーズを入れて混ぜ合わせます

    • チキンのピカタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしいて、鶏肉に火が通るまで焼きます

  4. 4

    フライパンから上げ、お皿にベビーリーフとピカタ盛りつけて上に角切りにしたトマトをのせて完成です

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あきやん_119
あきやん_119 @cook_40198894
2013/08/15 05:51に公開
料理始めたばかりです。世界の料理をコツコツ作っていこうと思います。料理で世界を旅したい。
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このレシピのキーワード

ピカタ 鶏肉 トマト 卵 小麦粉

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