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★ヘルシーなお好み焼き★幼児食!??
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★ヘルシーなお好み焼き★幼児食!??-レシピのメイン写真

★ヘルシーなお好み焼き★幼児食!??

Meg★ママ
Meg★ママ @cook_40097865

切って混ぜて焼くだけでヘルシーでお腹いっぱいになっちゃいます!!!
このレシピの生い立ち
子供の離乳食を作るのが面倒で…私と一緒に食べる為に考えましたぁ(^-^)/

切って混ぜて焼くだけでヘルシーでお腹いっぱいになっちゃいます!!!
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子供の離乳食を作るのが面倒で…私と一緒に食べる為に考えましたぁ(^-^)/

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★ヘルシーなお好み焼き★幼児食!??

Meg★ママ
Meg★ママ @cook_40097865

切って混ぜて焼くだけでヘルシーでお腹いっぱいになっちゃいます!!!
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子供の離乳食を作るのが面倒で…私と一緒に食べる為に考えましたぁ(^-^)/

切って混ぜて焼くだけでヘルシーでお腹いっぱいになっちゃいます!!!
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材料

1枚/大人1と子供1人分
  • 豆腐 150〜300g
  • ●卵 1〜2つ
  • ●小麦粉 大さじ2〜
  • ●粉末だし 小さじ1
  • キャベツ 2〜3枚
  • 人参ゃお好みの野菜 キャベツょり少なめ
  • あれば干しエビ 少々
  • お好みでそうめん 1/2束
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ネギゃ鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れてザーッと混ぜておく。野菜は千切り、そうめんはゆでておく。

  2. 2

    1のボウルに水切りせず豆腐を入れて軽く混ぜ、野菜、干しエビ、そうめんを加えて混ぜる。

  3. 3

    油をひいたフライパンに2を流し入れて蓋をし、弱火で10〜15分焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き色がついたらフライパンを揺すり、フライ返しで勢いよくひっくり返して弱火でまた焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!!!

  5. 5

    お皿にうつし、お好みのトッピングをしたら召し上がれぇ♪♪

コツ・ポイント

主に豆腐と卵の生地なのでひっくり返す時は勢いよくして下さい!!フライパンで一度に焼くので厚みがあります。なので弱火でジックリ焼いて下さい!!

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Meg★ママ
Meg★ママ @cook_40097865
2009/06/13 15:02に公開
チビ助たちとバタバタ忙しい日々を過ごしてます; あっという間に9年目・・・小学3年と年長の息子&夏に2歳になる娘と、あの頃より家族も増えて、にぎやかな毎日(*´ω`*)晴れの国に住んでる割に豪雨・・・笑 雑な写真だったりですが、よろしくです☆彡
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ にんじん キャベツ かつお節 卵 小麦粉 豆腐 そうめん

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