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豆腐ヘルシーつくね

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Yukap49 @cook_40151413

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 250g
  • 木綿豆腐 200g
  • 乾燥ひじき 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/2
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ5
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1.5
  • ☆砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをFPでみじん切りにする。

  2. 2

    鶏むね肉を適当に切りFP。そこに卵白、豆腐を入れFP。玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉を入れFP。

  3. 3

    丸めて焼く。焼き色が付いたら、☆タレを入れ煮絡める。
    卵黄につけて食べてもよい。

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Yukap49
Yukap49 @cook_40151413
2013/08/20 18:25に公開

このレシピのキーワード

つくね ひじき 片栗粉 はちみつ 卵 酒 もめん豆腐 玉ねぎ 鶏胸肉

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