ムギュ～☆もっちり☆食感！ロール
Himanosuke @cook_40199358
ふんわり食パンはその名の通り「ふんわり」が特徴ですが私はそれをムギュ～と潰して食べるのが好き…同じ嗜好の方いかがですか？
このレシピの生い立ち
ふんわり食パンは以前からファンで、特にムギュ～と潰して食べるその食感が大好き(^^；)（同じ嗜好の方いませんかー?!）
このムギュ～を使った一品を作ろうとした時、子どもの頃に母が作ってくれたジャムロールを思い出し、それを参考に考案しました。
ムギュ～☆もっちり☆食感！ロール
ふんわり食パンはその名の通り「ふんわり」が特徴ですが私はそれをムギュ～と潰して食べるのが好き…同じ嗜好の方いかがですか？
このレシピの生い立ち
ふんわり食パンは以前からファンで、特にムギュ～と潰して食べるその食感が大好き(^^；)（同じ嗜好の方いませんかー?!）
このムギュ～を使った一品を作ろうとした時、子どもの頃に母が作ってくれたジャムロールを思い出し、それを参考に考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ふんわり食パン（８枚切り）の耳を切り落とします。
-
- 2
１を２枚作り、耳を取り除いた食パンを麺棒で薄くのばします（ムギュ～を作ります^^！）
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- 3
お好みのジャムを塗ります。巻いた時のハミ出しを防ぐために、薄めに塗り、かつ、巻き終わり部分は塗らないのがポイントです。
-
- 4
３で作った２枚を重ね巻いて行きます。なるべくキュッとキツめに巻くと切り口がキレイになり、またムギュ～の食感が楽しめます♪
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- 5
巻いたものを１㎝弱の幅で切ります。（幅はお好みでＯＫです）
-
- 6
お皿に並べて出来上がりです^^
-
コツ・ポイント
文中にある通り、ジャムは薄めに塗り、かつキュッと巻くとキレイに仕上がり、そしてムギュ～が楽しめます。
また、冷やして食べると一層美味しいですが、冷やす際はラップをかける等して乾燥を防ぐと、ムギュ～かつモッチリ☆感が維持されます。
つくれぽ
東京都西東京市在住、サラリーマンかつ二児の母してます料理は好きですが、毎回決まった分量できっちり同じ味を完成させるのって難しいですね。やはりプロってスゴイ！皆さんのレシピ参考にしつつ日々鍛錬してます。よろしくです^^
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