鬼さんオムライス
節分のお弁当に♡
このレシピの生い立ち
節分が偶然お弁当の日だったので、息子の大好きなオムライスで鬼を作ってみました。
作り方
- 1
オムライスを作ります。私は玉葱、人参、ポークビッツを具材にしました。
- 2
薄焼き卵を作っておきます。オムライスも卵も冷ましておきます。
- 3
ご飯の量1個約50gの俵型おにぎりを2個作ります。顔部分を平らにしておくと顔パーツがのせやすいです。
- 4
おにぎりをお弁当箱に詰めて、適当な大きさにカットした薄焼き卵をのせます(表面に巻く)。
- 5
型抜きしたチーズ、カットした海苔をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご飯と卵が温かいとチーズが溶けたり海苔がよれたりするので、冷ましてからのせてください。
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