残ったモヤシで簡単シャキシャキサラダ

Name: 残ったモヤシで簡単シャキシャキサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: モヤシ 1/2袋; きゅうり １本; ハム 好きなだけ; ◆ごま油 大１．５; ◆酢 大１; ◆しょうゆ 大１; ◆白すりごま 好きなだけ

さっぱり食べれる中華風サラダです。
安価なモヤシが材料なのであと１品に節約レシピを。
このレシピの生い立ち
炒め物のあとのモヤシがいつも半分残って、なかなか使いきれないので次の日のモヤシメニューを考えました。
サラダなら１日目と味も変わって飽きることなくたくさん食べれると思いつくりました

材料

２人分

＊たれをつくるのが面倒な時は中華ドレッシングでもおいしいですが、すりごまは入れたほうがモヤシによくからまります。
＊時間のあるときは、モヤシをゆでる前にヒゲをとっておくと、より食感がいいです

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？kotokamaさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

kotokama @cook_40040327

2009/06/12 10:29に公開

9歳の長女と6歳の長男、2歳次男の母です。今は子育てにアップアップしているので、「簡単」で美味しいものに限る！！ということで日々模索中です。皆さんのレシピに助けられながら、スローペースでやっています☆

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