♪切干とキュウリのゴマレモン醤油和え♪

Name: ♪切干とキュウリのゴマレモン醤油和え♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切干大根 15g; キュウリ 1本; しょう油 大さじ1; レモン汁 大さじ1; ごま油 小さじ1/2; 白いりごま 大さじ1～

手早くできちゃう切干大根ときゅうりでシャキシャキサラダ。ゴマの食感もたまらない♪
このレシピの生い立ち
蒸し暑かったので、切干大根とキュウリでさっぱり中華味のサラダにしました♪

材料

2人分

切干大根は良く絞っておくことと、食べる直前に和えること。

あみ風ママ @cook_40039099

2012/04/28 12:29に公開

お姉（大3）、ちぃ姉（大1）、チビ（中2）の「うちも三姉妹」の母です。東京都某区に在住。簡単でおいしいメニューが作りたい～。時々レシピの見直しや下手っぴ写真の交換をしてます。(^。^;)慌ただしく過ごしているので、気まぐれに皆さまのところに出没しま～す。　　　　　　　　『関東連合』No.65

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