全粒粉オートミール食パン 少しのイースト

よりぴ* @cook_40123840
天然酵母コースを使ってイーストを小さじ1/4ほどで焼くパンです、出来りはかなり小さめです。
このレシピの生い立ち
全粒粉とオートミールを混ぜ込んだかみごたえのあるパンを焼きたくて。
全粒粉オートミール食パン 少しのイースト
天然酵母コースを使ってイーストを小さじ1/4ほどで焼くパンです、出来りはかなり小さめです。
このレシピの生い立ち
全粒粉とオートミールを混ぜ込んだかみごたえのあるパンを焼きたくて。
作り方
- 1
天然酵母コースのホームベーカリー使用パンです。
粉類を傾斜がつくようにどんどんいれていく。水は最後 - 2
イーストの注意点 斜めにした頂点にソッとイーストを埋める 水とハチミツに触れないように!※イーストの量は作り方量4参照
- 3
水を低い方にそーっと入れる、そして、そのままそーっとセットして天然酵母コースのスイッチオン
- 4
イーストの量
コツ・ポイント
イーストは水に触れないようにしてください!山の頂上にソッとおいてください。
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