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激うま！野菜たっぷり炒め
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激うま！野菜たっぷり炒め-レシピのメイン写真

激うま！野菜たっぷり炒め

〜ちぁき〜
〜ちぁき〜 @cook_40131989

時間がない時にとっても楽チン！ミックス野菜を使った簡単野菜炒め！なのに美味しい！野菜とお肉をバランスよく頂きましょう〜
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきて、疲れてる&時間がない…
っでも、野菜をしっかり摂取しなきゃ…と思った時に簡単に時間もかけず作れる野菜炒めを考えました！

時間がない時にとっても楽チン！ミックス野菜を使った簡単野菜炒め！なのに美味しい！野菜とお肉をバランスよく頂きましょう〜
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っでも、野菜をしっかり摂取しなきゃ…と思った時に簡単に時間もかけず作れる野菜炒めを考えました！

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激うま！野菜たっぷり炒め

〜ちぁき〜
〜ちぁき〜 @cook_40131989

時間がない時にとっても楽チン！ミックス野菜を使った簡単野菜炒め！なのに美味しい！野菜とお肉をバランスよく頂きましょう〜
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っでも、野菜をしっかり摂取しなきゃ…と思った時に簡単に時間もかけず作れる野菜炒めを考えました！

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材料

2〜3人前
  • ー材料ー
  • ミックス野菜 (キャベツ入り) 1袋
  • ☆豚肉 100g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ お好みの量
  • ☆しょうがチューブ お好みの量
  • ☆お酒 大さじ1
  • ータレー
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • しお・コショウ 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    袋に☆を全部入れてモミモミ！※時間がない時は、火にかけてないフライパンの上で全部入れて混ぜて味付けちゃいましょう(笑)

  2. 2

    １にごま油を入れて、☆を焼く。

  3. 3

    ☆が焼けてきたら、野菜を全部入れる！

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、鶏ガラを入れます。味が薄い様でしたらお好みで！

  5. 5

    最後に塩コショウをお好みで振り入れたら完成〜！香り付けで、ごま油を少し入れてもOK！

コツ・ポイント

特にないです(笑)野菜が足りないなぁ…
もう少し量を増やしたいなぁって思ったら！
『もやし』を入れてカサ増しをしても美味しいですよ〜！その場合は鶏ガラを少し多めに入れてくださいね^_^

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〜ちぁき〜
〜ちぁき〜 @cook_40131989
2015/09/08 23:09に公開
まだまだお料理に関して未熟者ですがヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ 酒 ミックスベジタブル 鶏ガラ

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