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糖質オフ おからチーズボール
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糖質オフ おからチーズボール-レシピのメイン写真

糖質オフ おからチーズボール

えれたま
えれたま @cook_40140770

おからとチーズで簡単おやつ
[ID:20296496] を参考に作りました

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おからを使った簡単おやつを作りたくてつくりました。
今度はおつまみ系を作りたいですね!

おからとチーズで簡単おやつ
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えれたま
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材料

  • おから 100g(2.3g)
  • 全卵 1こ(0.3g)
  • ラカントS 30g(0g)
  • ビザ用チーズ(ゴーダ) 30g(0.8g)
  • バター 30g(0g)
  • 黒ゴマ 大さじ1(0.3g)
  • ■糖質計 3.7g
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作り方

  1. 1

    たまごを溶きほぐす

  2. 2

    1におから、ラカントS、チーズ、黒ゴマを入れてよくかき混ぜる

  3. 3

    バターをレンジで溶かして2に入れて混ぜる

  4. 4

    適当な大きさに丸く整形して。天板に並べる

    • 糖質オフ おからチーズボール作り方4写真
  5. 5

    今回は4cmぐらいの大きさになりました。もっと小さいほうが中まで火が通りやすいかもです。

  6. 6

    150℃で25分、180℃で5分追加で焼きました。焼き具合が良くわからず(^_^;)

コツ・ポイント

チーズ感をもっと出したいので次回はもっと量を増やしてみます。でも十分美味しかったです!黒ゴマを入れたことでプチプチとした食感がいいです

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えれたま
えれたま @cook_40140770
2015/09/05 04:06に公開
2015年2月から少しずつ糖質制限に取り組んでいます。糖尿病でも肥満でもないですがランニング・トレイルを趣味にしていて、とくに、50k以上のウルトラ系が好きで、長時間にわたって体を動かし続けることから脂肪をエネルギーとして使える体づくりをしたいと思っています。パン・スイーツが好きなので買いたくなる衝動が起きますが栄養成分の炭水化物(糖質)の値を見てぐっと我慢し自宅で低糖質のものを作っています(笑)
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