トマトとツナの冷製パスタ
ゆちおYC @cook_40126315
トマトのドレッシング漬け（レシピID18837278)を使います
このレシピの生い立ち
トマトの冷製パスタを初めて食べた時 これは作れる！って作ってみました。ツナがあったので乗せてみました。残ったツナは冷凍保存(^^♪
トマトとツナの冷製パスタ
トマトのドレッシング漬け（レシピID18837278)を使います
このレシピの生い立ち
トマトの冷製パスタを初めて食べた時 これは作れる！って作ってみました。ツナがあったので乗せてみました。残ったツナは冷凍保存(^^♪
作り方
- 1
トマトのドレッシング漬け（レシピID18837278）をあらみじん切りにし、冷蔵庫で冷やしておく
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- 2
カッペリーニ（そうめんみたいに細いパスタ）を茹でる。茹で時間が短いので注意！サラダ用パスタでもOK！（長さが短いですが）
- 3
カッペリーニを茹でたらザルにあげ流水でよく冷ましザルに入れたまま下に水受け用のボウルを置きラップをして冷蔵庫で冷やす
- 4
１～２時間冷やしたらカッペリーニをボウルに入れる
- 5
箸で持ち上げて全部持ち上げられる位までしっかり水気を切る。箸にパスタがべたべたくっつく位まで
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- 6
パスタにフレンチドレッシングを25ｃｃ位入れてよく混ぜてからお皿に盛り、あらみじん切りにしたトマトとツナを乗せて完成！
- 7
トマトもツナもお好みで量を増減すればOK！
コツ・ポイント
パスタの水分はしっかり切る事。
材料はよく冷やしておくこと
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