アプリでひらく作り方
- 1
水に粉ゼラチンを振り入れ混ぜ、ふやかしておく。
- 2
常温に戻したアイス珈琲に、レンジで熱く溶かしたゼラチンを加えよく混ぜる。タッパーに流して冷やし固める
- 3
固まったゼリーを大きなスプーンですくってグラスに盛り、アイス、ホイップ、さくらぼで飾る
コツ・ポイント
アイス珈琲はできれば自家製の濃い目がおいしい。アイス専用の挽き豆で作るとよい。アイスクリームと混ぜながら食べてね。
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