温かいごはんを器に盛る。豆腐を角切りにしてご飯にのせる。（いつも使う豆腐は3個パックで98円の）

大根をおろし水気を切る。（でも私はもったいないのでどんぶりの上からおろしかけますーДー；）

ゆず胡椒をのせて醤油を回しかければ完成です。