トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ♡

こり~
こり~ @cook_40037938

話題入り感謝☆
定番だけどやっぱり美味!
素材の味を存分に引き出した究極のシンプルレシピ☆ ワインにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんのメニュー。
シエロオリーブオイルが当たったのでお家で再現してみました。

トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ♡

話題入り感謝☆
定番だけどやっぱり美味!
素材の味を存分に引き出した究極のシンプルレシピ☆ ワインにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんのメニュー。
シエロオリーブオイルが当たったのでお家で再現してみました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. モッツアレラチーズ(生) 100g
  3. シエロオリーブオイル 適量
  4. ハーブソルト 適量

作り方

  1. 1

    トマト、モッツアレラチーズを輪切りにして、お皿に並べる。

  2. 2

    上からオリーブオイル、ハーブソルトをかけてできあがり☆

  3. 3

    fukacoさんがミニトマトで作ってくれました!!
    こちらもぜひお試しください☆

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません。
トマトはキンキンに冷やしてあるほうが美味しいです!!

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こり~
こり~ @cook_40037938
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お料理まだ②初心者です☆ 忙しくてなかなかじっくり料理を作ることができませんが、料理は大好き。写真を撮ることも、もちろん食べることも大好き(笑)ひとりだと、適当な料理ばっかりになってしまいますが、やっぱり写真に撮ってみんなに公表できるような料理は素敵☆これからももっといろんな料理に挑戦してみたいと思います! ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿つくれぽ800到達~マイペースですがこれからも作っていきます☆
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