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ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

ぶっかけうどん

xiaochu
xiaochu @cook_40050048

めんつゆ(レシピID : 18941658)を使って、簡単ぶっかけうどんです

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にストックしてる麺つゆでよく作るぶっかけうどんです。

市販の麺つゆを使ってもOKです♪

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材料

2人分
  • うどん(乾麺) 2人前
  • 卵黄 又は 温泉卵 2個
  • タレ
  • レシピID : 18941658 200cc
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作り方

  1. 1

    たっぷりの水で、うどんを茹で、水で洗ってしめる

  2. 2

    器にうどんを盛り、卵をのせて、タレをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

鰹節やネギ、みょうがや生姜など、薬味をたっぷりのせて食べてもおいしいです♪

納豆やオクラのトッピングもお勧めです!

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xiaochu
xiaochu @cook_40050048
2013/08/15 05:55に公開
気ままにやってます.+:。(´ω`*)゚.+:。
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このレシピのキーワード

うどん 卵 乾麺 卵黄

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