レンジ5分☆豚こまチャーシュー

Name: レンジ5分☆豚こまチャーシュー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉 350g; 塩こしょう 少々; 片栗粉 適量; ◯にんにくチューブ 5cmくらい; ◯しょうがチューブ 5cmくらい; ◯はちみつ 大さじ1; ◯みりん 大さじ1; ◯酒 大さじ2; ◯醤油 大さじ3; ◯水 大さじ2

…TeaNa… @cook_40199268

ブロック肉がなくても、安ーい豚こまでチャーシューができるよ。レンジで簡単☆
このレシピの生い立ち
冷やし中華にチャーシューが乗せたくて家にあった豚こまで作ってみました。

レンジ5分☆豚こまチャーシュー

…TeaNa… @cook_40199268

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

豚こま肉 350g
塩こしょう少々
片栗粉適量
◯にんにくチューブ 5cmくらい
◯しょうがチューブ 5cmくらい
◯はちみつ大さじ1
◯みりん大さじ1
◯酒大さじ2
◯醤油大さじ3
◯水大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
豚こまを広げて、塩こしょうをふり、綿棒でたたく。
2
片栗粉をふり、巻いて、凧糸で縛ったら、巻き終わりを下にして、パウンド型（牛乳パック）に置く。
3
◯を上から順にかけていき、クッキングシートをかぶせて、レンジ600wで2分半チン。
4

上下ひっくりかえして、クッキングシートをかぶせて3分チン。
5

真ん中に楊枝をさして、透明の汁が出てくればオッケー。まだの場合は30秒ずつ加熱してね。
6
汁ごとジップロックにうつし、空気を抜いてさます。

コツ・ポイント

温めるときは湯煎か、レンジでチン。
冷たくても美味しいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

…TeaNa… @cook_40199268

2013/08/18 09:18に公開

はじめまして。TeaNaです。大雑把な性格の為、とにかく何はともあれ、簡単にできるものが中心。「アレが食べたい！」「アレまた作って！」と言ってもらえるリピートごはんを目指したいなー☆なんて・・・ブログもたいがい更新してるので、お気軽に遊びに来て頂ければ嬉しいです。http://ameblo.jp/iamai25/（しょーもない事ばかりのブログですので覚悟して）

このレシピのキーワード

チャーシュー片栗粉はちみつ酒豚こま

似たレシピ

その他のレシピ