じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め
eri☆キッチン @cook_40189374
付け合わせや、お弁当のおかずに(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせにフライドポテトと、ほうれん草炒めを作ろうと思ったんですが、面倒くさくなってしまい合わせてみたら美味しかったので(^_^;)
じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め
付け合わせや、お弁当のおかずに(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせにフライドポテトと、ほうれん草炒めを作ろうと思ったんですが、面倒くさくなってしまい合わせてみたら美味しかったので(^_^;)
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、太めの千切りにし水につけアクを抜く(個人的には皮付きのままで作ります)
-
- 2
ほうれん草を適当な大きさにカット
- 3
フライパンにバターをいれ、じゃがいもを炒め火がとおったらほうれん草をいれ醤油を回しかける。お好みで塩コショウも
コツ・ポイント
じゃがいもは炒める前にレンジで熱を通しておくと簡単です(500Wで2分半程度)
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