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じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め
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じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め

eri☆キッチン
eri☆キッチン @cook_40189374

付け合わせや、お弁当のおかずに(^^)
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせにフライドポテトと、ほうれん草炒めを作ろうと思ったんですが、面倒くさくなってしまい合わせてみたら美味しかったので(^_^;)

付け合わせや、お弁当のおかずに(^^)
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ハンバーグの付け合わせにフライドポテトと、ほうれん草炒めを作ろうと思ったんですが、面倒くさくなってしまい合わせてみたら美味しかったので(^_^;)

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じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め

eri☆キッチン
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付け合わせや、お弁当のおかずに(^^)
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ハンバーグの付け合わせにフライドポテトと、ほうれん草炒めを作ろうと思ったんですが、面倒くさくなってしまい合わせてみたら美味しかったので(^_^;)

付け合わせや、お弁当のおかずに(^^)
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ハンバーグの付け合わせにフライドポテトと、ほうれん草炒めを作ろうと思ったんですが、面倒くさくなってしまい合わせてみたら美味しかったので(^_^;)

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材料

  • 新ジャガ(小さめ) 四個
  • ほうれん草 二分の一束
  • バター ひとかけ
  • 醤油 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い、太めの千切りにし水につけアクを抜く(個人的には皮付きのままで作ります)

    • じゃがいもとほうれん草のバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を適当な大きさにカット

  3. 3

    フライパンにバターをいれ、じゃがいもを炒め火がとおったらほうれん草をいれ醤油を回しかける。お好みで塩コショウも

コツ・ポイント

じゃがいもは炒める前にレンジで熱を通しておくと簡単です(500Wで2分半程度)

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eri☆キッチン
eri☆キッチン @cook_40189374
2013/08/04 12:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 バター 新じゃが

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