アスパラガスの酢味噌和え
★かわいい奥様★ @cook_40113864
アスパラガスの酢味噌和え
このレシピの生い立ち
ＪＡ佐賀産の新鮮なアスパラが届き、モニターをさせていただきました。一本一本が長くてしっかりした歯ごたえと、とても大きいので半分に切りましたが十分な食べ応えでおいしかったです。（*^_^*）
アスパラガスの酢味噌和え
アスパラガスの酢味噌和え
このレシピの生い立ち
ＪＡ佐賀産の新鮮なアスパラが届き、モニターをさせていただきました。一本一本が長くてしっかりした歯ごたえと、とても大きいので半分に切りましたが十分な食べ応えでおいしかったです。（*^_^*）
作り方
- 1
アスパラを茹でる。食感を残すように
- 2
酢味噌を作る
- 3
プチトマトを切ってお皿に盛る
コツ・ポイント
アスパラガスの食感と酢味噌がマッチして美味しいです。副菜としてや、ビールのおつまみにもいいですよ。
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