豚丼(吉野屋風味) 夜摩青樹 @cook_40087053 吉野屋っぽい豚丼目指して作ってみました。このレシピの生い立ち自分メモ。ささっと作れるので、忙しいときには便利です。 もっと読む 吉野屋っぽい豚丼目指して作ってみました。このレシピの生い立ち自分メモ。ささっと作れるので、忙しいときには便利です。 もっと読む 豚丼(吉野屋風味) 夜摩青樹 @cook_40087053 吉野屋っぽい豚丼目指して作ってみました。このレシピの生い立ち自分メモ。ささっと作れるので、忙しいときには便利です。 もっと読む 吉野屋っぽい豚丼目指して作ってみました。このレシピの生い立ち自分メモ。ささっと作れるので、忙しいときには便利です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 豚バラ肉(薄切り) 300g 玉ねぎ(中or大) 1個 だし汁 400ml ☆醤油 大さじ3 ☆白ワイン(or酒) 大さじ2 ☆砂糖 大さじ2 ☆生姜(チューブ) 1～2cm(好みで) ☆にんにく(チューブ) 1～2cm(好みで) 紅生姜 好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 肉は食べやすいサイズに、玉ねぎは細めのくし切りに。 2 フライパンか深鍋にだし汁と☆の調味料を入れ、玉ねぎを煮る。 3 玉ねぎに火が通り煮汁がしみたら肉を投入。さっと色が変わったら火を止め、余熱で火を通す。 4 アクを取りつつ、しばし冷ます。これでうまみが増す。食べる直前に温め直して丼ごはんにON!好みで紅生姜を添えてどうぞ。 コツ・ポイント 肉を入れたら火を通しすぎないよう注意。固くなります。少々お店のよりは味がやや薄味かも？深鍋での調理のせい？玉ねぎの大きさにもよるかもしれませんので、煮汁の味は確認してください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18834370 コピーしました！ 夜摩青樹 @cook_40087053 2017/01/30 13:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦業母親業とも10年超えになるも料理スキルはいまだ遅々としてあがらず。基本的に載せてるレシピは備忘録ですので写真もろくにありませんがご了承ください。 もっと読む このレシピのキーワード 豚丼 にんにく 酒 豚バラ肉 玉ねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ ベビー帆立ごはん 簡単 真竹とじゃがいもの煮物（2026 シャキ旨！きゅうりとウィンナーのマヨ炒め 米粉クッキー 桜ラテ味2 型抜きクッキー 麺つゆで！なすの煮浸し ☆酢豚☆ ケンズカフェ東京のガトーショコラ ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも☆簡単 mカレー粉不要！豆腐＆ひき肉ドライカレー チキンのオレンジ煮込み Teriyaki Chicken Stir-Fry Sautéed baby potatoes with ground beef (lunch) Buffalo Chicken Pasta Salad Bacon Kimchi Fried Rice (김치볶음밥) Sweet Milk Pancakes 簡単チョコケーキ 簡単☆美味しい☆ミネストローネ ピクルス レア？八ッ橋 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18834370
アプリでひらく