HB*メープルメロンパン
ike⛱misa @cook_40145930
メープルの香りがほんのり香るふんわりサクサクのメロンパンです。焼きたての味を是非楽しんでください
このレシピの生い立ち
メープル味のメロンパンが食べたくなったので^^*
HB*メープルメロンパン
メープルの香りがほんのり香るふんわりサクサクのメロンパンです。焼きたての味を是非楽しんでください
このレシピの生い立ち
メープル味のメロンパンが食べたくなったので^^*
アプリでひらく作り方
- 1
生地は普通のメロンパンと同様に作る。
こちらのレシピIDを参考にしてください↓ - 2
*クッキー生地を作る
クッキー生地はホームベーカリーのスイッチを入れたあとに早めに作っておき冷蔵庫で寝かせましょう。
- 3
ボールにバターを入れ柔らかくクリーム状になるまでよく混ぜる。
- 4
さらに砂糖を加え白くもったりとするまでよく混ぜる。
- 5
メープルシロップを３回に分けて加えその都度よく混ぜる。
- 6
たまごも3回くらいに分けて加えよく混ぜる。
- 7
薄力粉の半分を加えゴムベラでサックリと混ぜる。粉っぽくてもいいので混ぜすぎない。
- 8
残りの薄力粉を加え粉っぽさが無くなるまでさっくりとまぜる。
- 9
2つにわけラップで包み冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。
- 10
*パン生地とクッキー生地を合わせる。
このレシピはクッキー生地16等分で丁度パンが16個できます。
- 11
下のレシピの12〜16を参考に形を作る。
- 12
180度に予熱しておいたオーブンで20分焼く。
- 13
出来上がりです♪
やっぱり焼きたてが一番なのでアツアツを是非食べてみてください。何度食べても感動です(๑////๑)
コツ・ポイント
クッキー生地を触り過ぎるとベトベトになるので素早く丁寧に作業すること
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