山芋鉄板　～お好み焼き風編～

Name: 山芋鉄板 ～お好み焼き風編～
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 約１５ｃｍ位; 卵 １コ; キャベツのみじん切り 好きなだけ; 紅生姜 好きなだけ; 白だし 大さじ１; ■小ねぎ 少量; ■かつお節 少量

えみんちゅ＊ @uchinonagi

★１０/０６/０９話題入り★ふわふわ美味しくってお家で居酒屋気分♪
このレシピの生い立ち
居酒屋やさんでよく頼む１品を自分流に♬♫

山芋鉄板　～お好み焼き風編～

えみんちゅ＊ @uchinonagi

★１０/０６/０９話題入り★ふわふわ美味しくってお家で居酒屋気分♪
このレシピの生い立ち
居酒屋やさんでよく頼む１品を自分流に♬♫

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

山芋約１５ｃｍ位
卵１コ
キャベツのみじん切り好きなだけ
紅生姜好きなだけ
白だし大さじ１
■小ねぎ少量
■かつお節少量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

山芋はすりおろして卵、キャベツのみじん切り、紅生姜、白だし、塩コショウを全部混ぜ合わせる。
2

①を油を塗った鉄板に流して上にホイルをかぶせ弱火でじっくり火にかけます。
3

火が通ったら、お好みソースとマヨをかけ、■をトッピング～♬♫
4

コツ・ポイント

鉄板がなければフライパンでも！直径２０ｃｍのものが丁度いいかと思います。お好み焼きを焼く要領で。。。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

えみんちゅ＊ @uchinonagi

2009/06/15 13:54に公開

✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦10歳の王子+愛犬（凪♀・14歳/2026/8→虹組とわこ♀・2024/12生まれの2歳）との4人で賑やかに暮らしてます　　　　　★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中

このレシピのキーワード

山芋鉄板お好み焼きキャベツかつお節卵こねぎ山芋

似たレシピ

その他のレシピ

山芋鉄板 ～お好み焼き風編～

山芋鉄板 ～お好み焼き風編～

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

山芋鉄板　～お好み焼き風編～

山芋鉄板　～お好み焼き風編～