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とろっとろ☆豆乳ゼリー
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とろっとろ☆豆乳ゼリー-レシピのメイン写真

とろっとろ☆豆乳ゼリー

ゆりんこ@ほ~む
ゆりんこ@ほ~む @cook_40122339

すごくとろっとろ柔らかいゼリーです☆和食料理屋サンで出てきそうなデザート!とっても簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
豆乳を使って和風なデザートを作ってみました

すごくとろっとろ柔らかいゼリーです☆和食料理屋サンで出てきそうなデザート!とっても簡単にできちゃいます!
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とろっとろ☆豆乳ゼリー

ゆりんこ@ほ~む
ゆりんこ@ほ~む @cook_40122339

すごくとろっとろ柔らかいゼリーです☆和食料理屋サンで出てきそうなデザート!とっても簡単にできちゃいます!
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材料

4人分
  • ゼラチン 5g
  • 豆乳 400cc
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 100cc
  • ●黒蜜  適量
  • ●きなこ(今回は緑茶きなこ) 適量
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作り方

  1. 1

    分量の水でゼラチンをふやかしておく

  2. 2

    鍋に豆乳と砂糖を入れて、中火で砂糖が溶けるまで火にかける

    • とろっとろ☆豆乳ゼリー作り方2写真
  3. 3

    砂糖が溶けたら①のゼラチンを入れて、溶けたら火を止める

  4. 4

    ③に牛乳を加えて混ぜる

    • とろっとろ☆豆乳ゼリー作り方4写真
  5. 5

    型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める

    • とろっとろ☆豆乳ゼリー作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、黒蜜、きなこを適量かけて召し上がれ

コツ・ポイント

緑茶きなこが渋味があってよく合うのでオススメですが、普通のきなこでもOKです☆ 固まるまで時間がかかりますが、ゆっくりお待ちくださいね・・・

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ゆりんこ@ほ~む
ゆりんこ@ほ~む @cook_40122339
2009/06/16 07:04に公開
簡単な料理が一番♪ 母ちかこサンと娘ゆりんこサンが作ったレシピ&出会ったおいしいモノをマイペースに紹介していきます(^―^)  普通のレシピですがつくれぽ待ってます❤
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このレシピのキーワード

ゼリー 豆乳 きな粉 ゼラチン 牛乳

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