付け合わせの人参＊味付〜(o˘◡˘o)♡
もぐもぐ人 @cook_40056378
コンソメ味の人参♪
シンプルなのに
美味しいカモ〜(ToT)
このレシピの生い立ち
盛り付けた酢鶏のお皿の彩りが寂しく，人参を飾ると明るくなるかもと…思いつきました。甘めのグラッセは入れたくないし〜その時に目に入ったコンソメを直感で使ってみたら〜Σ(ﾟ艸ﾟ*)あれま…わたくし好みでしたので覚書に〜≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
付け合わせの人参＊味付〜(o˘◡˘o)♡
コンソメ味の人参♪
シンプルなのに
美味しいカモ〜(ToT)
このレシピの生い立ち
盛り付けた酢鶏のお皿の彩りが寂しく，人参を飾ると明るくなるかもと…思いつきました。甘めのグラッセは入れたくないし〜その時に目に入ったコンソメを直感で使ってみたら〜Σ(ﾟ艸ﾟ*)あれま…わたくし好みでしたので覚書に〜≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
作り方
- 1
材料です
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- 2
小鍋に水を入れ
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- 3
コンソメを入れ
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- 4
皮を剥きサッと洗った人参を
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- 5
お好みの厚さにカットしたら
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- 6
小鍋に加え加熱を始めます
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- 7
沸騰したら
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- 8
蓋をし…火加減に気をつけながら7分茹でます
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- 9
加熱時間が終わったら竹串を刺し→スッと通るかチェックします
スッと通らなければ，あと1分〜あと1分と茹でます -
- 10
蓋を閉め〜鍋の中で冷ましたら完成です♡
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- 11
お料理に飾ったり〜
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- 12
お弁当に入れてもいいですね〜♪
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コツ・ポイント
人参は硬いと美味しくありません。いつも同じ厚さにカットしていても〜人参の種類が違うと柔らかくなる時間もまちまちです〜硬さは小まめに確認して下さいね。
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人参そのものの美味しさを引き出しました。人参ってこんなに美味しかったの？とびっくりします。お弁当に入れると綺麗です！
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超簡単！付け合わせのにんじんの甘煮 超簡単！付け合わせのにんじんの甘煮
簡単で美味しいのでよく作りますどれだけでも食べれちゃうくらい美味しいです(o^^o)人参好きにはたまらないレシピかな
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18834838
