絶品♪キムチーズin肉海苔巻き☆
マリリンのmama @cook_40160007
豚肉にキムチとチーズの相性ﾊﾞﾂｸﾞﾝ♪野菜も一緒に巻いてご飯が進む一品です(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きないつもの肉野菜巻きシリーズに少しアクセントにと思い冷蔵庫にあるものをプラスしてみました♪(*^▽^*)キムチとチーズはもちろん、甘辛タレがなんといっても食べごたえがあってご飯が進みます（´ 3｀)お弁当にもぜひ♪
絶品♪キムチーズin肉海苔巻き☆
豚肉にキムチとチーズの相性ﾊﾞﾂｸﾞﾝ♪野菜も一緒に巻いてご飯が進む一品です(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きないつもの肉野菜巻きシリーズに少しアクセントにと思い冷蔵庫にあるものをプラスしてみました♪(*^▽^*)キムチとチーズはもちろん、甘辛タレがなんといっても食べごたえがあってご飯が進みます（´ 3｀)お弁当にもぜひ♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料は適当な大きさにカットしておく。
調味料も合わせておくと時短♪(市販の焼肉のタレでも) -
- 2
豚肉にしめじ、エリンギ、ピーマン、キムチ、チーズを乗せて巻いていく。
-
- 3
海苔も巻いていく。
-
- 4
合わせておいた小麦粉&片栗粉をまぶす。
-
- 5
フライパンで弱火で炒めていく。油を引いても引かなくてもOK♪
胡麻油でも美味しいです♪
-
- 6
じっくり弱火で中まで火を通したら合わせておいた調味料を流し入れ中火でひと煮たちさせる。
-
- 7
お皿に盛ってできあがり（´ 3｀)
-
コツ・ポイント
中まで火を通すため弱火で焼いていく♪小麦粉&片栗粉はなければどちらかでもOK♪特に片栗粉をまぶしたほうがお肉が柔らかくなり美味しさが増します＼(^-^)／
フライパンにひっつかないようにゴマ油で炒めるとさらにgood♪
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