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簡単△冷製サラダリゾット
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簡単△冷製サラダリゾット-レシピのメイン写真

簡単△冷製サラダリゾット

suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384

冷たくて低カロリーなのにがっつり食べられます＊ スマートチーズがいいアクセント。夏バテさんにいかがですか？
このレシピの生い立ち
暑い夏に何か冷製のご飯ものはないかなと探していて、エレクトリックケトルさんのレシピを見つけ、少しアレンジさせて頂きました＊

冷たくて低カロリーなのにがっつり食べられます＊ スマートチーズがいいアクセント。夏バテさんにいかがですか？
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暑い夏に何か冷製のご飯ものはないかなと探していて、エレクトリックケトルさんのレシピを見つけ、少しアレンジさせて頂きました＊

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簡単△冷製サラダリゾット

suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384

冷たくて低カロリーなのにがっつり食べられます＊ スマートチーズがいいアクセント。夏バテさんにいかがですか？
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暑い夏に何か冷製のご飯ものはないかなと探していて、エレクトリックケトルさんのレシピを見つけ、少しアレンジさせて頂きました＊

冷たくて低カロリーなのにがっつり食べられます＊ スマートチーズがいいアクセント。夏バテさんにいかがですか？
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暑い夏に何か冷製のご飯ものはないかなと探していて、エレクトリックケトルさんのレシピを見つけ、少しアレンジさせて頂きました＊

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材料

2, 3人分
  • 水 250ml
  • △ごはん 400g
  • △コンソメ 小さじ3
  • △粉チーズ 小さじ5
  • 玉ねぎ 1個
  • フルーツトマト 1.5個
  • レタス 3枚
  • スマートチーズ 6個
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、△を入れ、写真くらい水分がなくなったら、火を止め冷ます。

    • 簡単△冷製サラダリゾット作り方1写真
  2. 2

    野菜を切る。
    玉ねぎ→スライスして水にさらしておく
    トマト→小さく角切り
    レタス→食べやすい大きさに千切る

  3. 3

    冷めた1に、2の野菜と小さく角切りにしたスマートチーズを入れ、塩こしょうで味つけして出来上がり＊

    • 簡単△冷製サラダリゾット作り方3写真

コツ・ポイント

・普通のトマトでもokですが、個人的にフルーツトマトのほうが甘みが出て好きです＊
・冷蔵庫で冷やしてからのほうが美味しいかもしれません＊

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suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384
2013/08/04 04:58に公開
Instagram…@favorist_suzu
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このレシピのキーワード

サラダ リゾット レタス 玉ねぎ フルーツトマト ご飯

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