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手作り酢味噌でさしみこんにゃく
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手作り酢味噌でさしみこんにゃく-レシピのメイン写真

手作り酢味噌でさしみこんにゃく

そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640

甘酒を使ったからだに良い酢味噌です。
このレシピの生い立ち
さしみこんにゃくが大好きなので板状のものを常備しています。いつもは適当に作る酢味噌の分量を改めて計ってみました。

甘酒を使ったからだに良い酢味噌です。
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さしみこんにゃくが大好きなので板状のものを常備しています。いつもは適当に作る酢味噌の分量を改めて計ってみました。

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手作り酢味噌でさしみこんにゃく

そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640

甘酒を使ったからだに良い酢味噌です。
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さしみこんにゃくが大好きなので板状のものを常備しています。いつもは適当に作る酢味噌の分量を改めて計ってみました。

甘酒を使ったからだに良い酢味噌です。
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さしみこんにゃくが大好きなので板状のものを常備しています。いつもは適当に作る酢味噌の分量を改めて計ってみました。

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材料

  • さしみこんにゃく 1枚(250g)
  • 〇甘酒(無加糖) 小さじ2(10g)
  • 〇黒酢 小さじ2(10g)
  • 〇みそ 小さじ1(5g)
  • 〇白ねりごま 小さじ1(5g)
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作り方

  1. 1

    さしみこんにゃくをお好みの厚さにスライス。タレの材料を全部まぜて、後はお好きなように頂いちゃってください。

コツ・ポイント

タレのカロリーを計算してみたら、今回の材料でおよそ66kcalでした。練り胡麻をやめ、味噌を増やせばもう少しカロリーダウンはできますね。

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そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640
2012/05/02 10:23に公開
お料理苦手な私ですが、クックパッドさんのおかげでちょっとずつ楽しくなってきました(*´∀`*)
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このレシピのキーワード

刺身 こんにゃく 味噌 甘酒

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