ラベンダー香る牛筋肉の洋風野菜煮込み

ラベンダー香る牛筋肉の洋風野菜煮込み-レシピのメイン写真

ラベンダー香る牛筋肉の洋風野菜煮込み

ミシャコ @cook_40055708

圧力鍋に材料全てを入れるだけで、出来上がるので、簡単です。野菜の重が小さくなり、沢山食べられます！

このレシピの生い立ち
お肉をたっぷりの野菜と食べた買った為。

圧力鍋に材料全てを入れるだけで、出来上がるので、簡単です。野菜の重が小さくなり、沢山食べられます！

このレシピの生い立ち
お肉をたっぷりの野菜と食べた買った為。

もっと読む

ラベンダー香る牛筋肉の洋風野菜煮込み

ミシャコ @cook_40055708

圧力鍋に材料全てを入れるだけで、出来上がるので、簡単です。野菜の重が小さくなり、沢山食べられます！

このレシピの生い立ち
お肉をたっぷりの野菜と食べた買った為。

圧力鍋に材料全てを入れるだけで、出来上がるので、簡単です。野菜の重が小さくなり、沢山食べられます！

このレシピの生い立ち
お肉をたっぷりの野菜と食べた買った為。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

2人分

牛筋肉 300g
かぼちゃ 1/2個
玉葱 1個
ブロッコリー 1束
セロリ 1束
◼白ワイン(レシピID : 18198166) 50cc
◼グリーンハーブ(ラベンダーあれば尚良い 20センチ程
◼塩こしょう少々
◼ニンニクチューブ小さじ2
◼オリーブオイル大さじ1

レシピを保存

作り方

1

肉に包丁で線を両面、10本位入れ、塩コショウをし、表面に塩麹を塗り、半日冷蔵庫で寝かし、柔らかくする。
2

圧力鍋に1とオリーブオイル以外のその他材料(刻んだ)を全ていれ、沸騰後10分かけ、5分蒸らす。
3

２をお皿に移し、上からオリーブオイルを回しかけ、ツヤを出す。
出来上がり♪

コツ・ポイント

下ごしらえのお肉を柔らかくする時間があると美味しく食べられます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？ミシャコさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

ラベンダー香る牛筋肉の洋風野菜煮込み

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

ミシャコ @cook_40055708

2013/08/11 02:43に公開

食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。

もっと読む

このレシピのキーワード

セロリかぼちゃブロッコリーハーブすじ肉玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ