作り方
- 1
ボールにむいたバナナを入れ、フォークでつぶします。
堅い場合は包丁で刻んでくださいね - 2
卵と砂糖を入れ、混ぜます
- 3
ホットケーキミックスを入れ、ゴムべらでよく混ぜ、サラダ油も加えて混ぜます(^o^)
練らないようにざっくりと - 4
型に入れ、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます
コツ・ポイント
底が焦げないよう天板を二枚重ねにすると良いです(^o^)
上面の焦げを防ぐには、焼き色がついたらアルミホイルをかぶせてください。
ダイソーのシリコンパウンドケーキ型Mサイズ（21センチ）を使っています
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