たっぷりのお湯に☆塩を入れて麺をゆで始める。

麺をゆでている間に、玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは半分に切り種をとって細切りにする。

麺がゆであがったら、フライパンに投入しほぐしたたらことバターも入れてよく混ぜ火を止める。