じゃがジャガソーセージ
ジュリアR @cook_40198455
時間はかけたくないけど、失敗もしたくない。 キッズやビール好きなパートナーがいる方にはもってこいな一品！！！
このレシピの生い立ち
ほとんどのマイレシピは思いつき。よくいえば’閃き’
今回紹介するのも、ある日の閃きから、我が家のお手軽定番メニューになりましたっ！
じゃがジャガソーセージ
時間はかけたくないけど、失敗もしたくない。 キッズやビール好きなパートナーがいる方にはもってこいな一品！！！
このレシピの生い立ち
ほとんどのマイレシピは思いつき。よくいえば’閃き’
今回紹介するのも、ある日の閃きから、我が家のお手軽定番メニューになりましたっ！
作り方
- 1
じゃがいもは洗って、皮ごと丸ごとラップに包んでチン！500wで５分
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- 2
ソーセージは小口切り、食べやすいサイズに。
- 3
フライパンに油を大さじ１入れ、あたたまったら、ソーセージを炒める。ジャガはチン後、一口大に切り、このとき皮も簡単にとれる
-
- 4
ソーセージに火が通ったら、切ったジャガを加えバターと塩コショウをする。最後にパセリを加えて全体にからめて完成
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コツ・ポイント
◎ジャガは電子レンジでチンしてあるので、フライパンで焼き色をつける、という意識をもって。さらにおいしくなること間違いなし。チンすることで皮も簡単に取れて手間知らず。
◎パセリは全体の色合いを鮮やかにしてくれるので是非一振りしてください。
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あと一品のお助けメニュー！家族みんな大好き♪ガーリック風味でお酒のお供にも☆メインには及ばないけれど、食べ応え有♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18835183
