煮込まない☆簡単キーマカレー
granew @cook_40081911
暑いけど、カレーが食べたい！そんな時に煮込まない簡単キーマカレーはいかがですか？！
このレシピの生い立ち
とにかく素早くカレーが出来ないかと考えましたー！
煮込まない☆簡単キーマカレー
暑いけど、カレーが食べたい！そんな時に煮込まない簡単キーマカレーはいかがですか？！
このレシピの生い立ち
とにかく素早くカレーが出来ないかと考えましたー！
作り方
- 1
ニンジンと玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンにサラダ油を入れて炒める。
- 2
玉ねぎが透き通って、色が変わって来たら、ひき肉を入れ炒め、塩こしょうで軽く味付け。
- 3
ひき肉に火が通ったら、カレールーを入れ炒める。ルーが溶けなかったり、まぜづらい場合は水を入れ調節する。
- 4
お皿にご飯を盛り、ルーをかけて完成！お好みで温泉卵をのせると尚美味しい！！
コツ・ポイント
暑い日が続いています。手早く炒めて完成させましょう！！とにかく、みじん切りが大事です。
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