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ささみの大葉チーズ巻き
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ささみの大葉チーズ巻き-レシピのメイン写真

ささみの大葉チーズ巻き

にゃるっちょん
にゃるっちょん @cook_40198772

簡単、ヘルシーなワインのおつまみ♡お弁当にもどうぞ!豚肉でも可能です。2013/12/7話題入り、ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにワインに合うおつまみをと思って。

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にゃるっちょん
にゃるっちょん @cook_40198772

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材料

1人分
  • ささみ 1本
  • チーズ 適量
  • 大葉 1〜2枚
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ささみを開きます。このときすじは取ります。

    • ささみの大葉チーズ巻き作り方1写真
  2. 2

    下味として塩コショウします。

    • ささみの大葉チーズ巻き作り方2写真
  3. 3

    ささみに大葉、チーズをのせます。

    • ささみの大葉チーズ巻き作り方3写真
  4. 4

    くるくる巻いて、フライパンへ。

    • ささみの大葉チーズ巻き作り方4写真
  5. 5

    火が通るまで焼いたら完成です♡

    • ささみの大葉チーズ巻き作り方5写真

コツ・ポイント

焦げ目が付いてるくらいがおいしいです♡チーズはピザ用、スライス、固形、なんでもおいしいですが、癖のないものがオススメです!ささみを豚肉にするとジューシーに♪今回は冷凍したささみを使って、解凍時に温めすぎてしまったので変色した部分があります。

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にゃるっちょん
にゃるっちょん @cook_40198772
2013/09/02 11:04に公開

このレシピのキーワード

大葉 ささみ チーズ

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