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ホクうまっ♪圧力鍋で洋風かぼちゃの煮物☆
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ホクうまっ♪圧力鍋で洋風かぼちゃの煮物☆-レシピのメイン写真

ホクうまっ♪圧力鍋で洋風かぼちゃの煮物☆

丘のタヌキちゃん
丘のタヌキちゃん @cook_40189219

コンソメで煮て、やさしくホクホク♪覚書☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを洋風に食べたくて☆

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材料

2人分
  • かぼちゃ 4分の1個
  • 水 100cc
  • コンソメ顆粒 小さじ2分の1
  • 醤油 大さじ2分の1
  • 牛乳 大さじ1
  • バター 10g
  • 塩コショウ 適量
  • 粗挽きコショウ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃのワタと種を取り出し、3、4センチ角に切る。

  2. 2

    全ての材料を圧力鍋に入れて、2分加圧する。

  3. 3

    圧が抜けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

塩コショウや粗挽きコショウは多めが美味しいと思います。
普通の鍋なら、牛乳を少し足して弱火で煮てもOKです(*^_^*)

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丘のタヌキちゃん
丘のタヌキちゃん @cook_40189219
2013/08/08 14:03に公開
お料理日々授業中!小学生男児の母タヌキです♡レシピ1つ話題入りありがとうございます!嬉♪♪
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ バター 牛乳

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