白身魚と大葉の春巻☆

白身魚と大葉の春巻☆-レシピのメイン写真

白身魚と大葉の春巻☆

あーけーしゃん @cook_40189503

あっさりとした白身魚を変わった食べ方で頂きます(^○^)
このレシピの生い立ち
母の得意料理☆今回は鱈で作ってくれました。
なかなか思い付かない組み合わせですがベストマッチ☆
お試しください♪

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母の得意料理☆今回は鱈で作ってくれました。
なかなか思い付かない組み合わせですがベストマッチ☆
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あっさりとした白身魚を変わった食べ方で頂きます(^○^)
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母の得意料理☆今回は鱈で作ってくれました。
なかなか思い付かない組み合わせですがベストマッチ☆
お試しください♪

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母の得意料理☆今回は鱈で作ってくれました。
なかなか思い付かない組み合わせですがベストマッチ☆
お試しください♪

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材料

4人分

白身魚半身
春巻の皮 10枚
ピザ用チーズお好み
大葉 10枚
塩コショウ少々

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作り方

1

春巻の皮にペーパーでしっかり水気を切った白身魚に
塩コショウ、大葉、チーズをのせてしっかり閉じる。
2

180度の油で3～4分
白身魚に火が通るようにしっかり揚げる。
あまり動かさないで皮がこんがりお好みの色まで待ちましょ☆
3

何もつけなくても美味しいですがお好みのタレで召し上がれ(^○^)♪

コツ・ポイント

春巻は小麦粉ののりでしっかり閉じましょう♪180度でｶﾘｯﾄ揚げるのがポイントです！

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あーけーしゃん @cook_40189503

2013/08/08 14:06に公開

味にはうるさくて、お寿司以外はお家で自分好みに作ったほうがおいしい！食べるならおいしくなくちゃいやだ！！と思います。これから作り続けたいと思うレシピを集めていきたいです。どうぞよろしくお願い致します☆

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このレシピのキーワード

春巻魚大葉ピザ用チーズ白身

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