作り方
- 1
白菜、ベーコンは切っておく。
春雨はお湯で戻し切っておく。
わかめも切っておく。 - 2
鍋に白菜、ベーコンひたひたより多めに水を加え火にかける。
煮えたら春雨、わかめを入れて調味料を入れて、味見をする。 - 3
味加減をして良ければ出来上がり。
- 4
糖質制限をしているときははるさめをしらたきにかえてもおいしいです。
コツ・ポイント
胡椒をきかすと美味しいです。ベーコンからも塩気でるので塩加減も味見して入れて下さい。
ワンタンやちくわなどを入れてもおいしいです。
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