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お多福さん デコ飾り巻き寿司
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お多福さん デコ飾り巻き寿司-レシピのメイン写真

お多福さん デコ飾り巻き寿司

シィ225
シィ225 @cook_40030510

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材料

  • 酢飯 1/2合
  • 海苔 1枚
  • 擦り黒ごま
  • 紅生姜または紅い漬物
  • ふりかけ
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作り方

  1. 1

    1/4に切った海苔に真ん中は少し多めに酢飯のせる。(左)

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    1/8に切った海苔に擦り黒ゴマ混ぜた酢飯乗せ涙型になるよう縦長半分に折る。もう一つ作る。

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    海苔の両端を持ち上げくっつけ涙型にする。

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    顔に髪をのせて形を整える。

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方4写真
  5. 5

    海苔1/2にふりかけ酢飯を全体にのせ、4を逆さに置く。

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方5写真
  6. 6

    くるりと巻くと海苔の端が下になる。形を整える。

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方6写真
  7. 7

    4等分に切る。

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方7写真
  8. 8

    ほっぺは箸の先に紅生姜や漬物の汁をつけて数回垂らす。目と口乗せる。

    • お多福さん デコ飾り巻き寿司作り方8写真
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シィ225
シィ225 @cook_40030510
2017/02/02 16:42に公開

このレシピのキーワード

巻き寿司 海苔 ふりかけ すし飯

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