海苔を顔のパーツ、目、鼻、眉毛、口を2組、適当に切る。

薄焼き卵は細切りにする。(赤鬼の髪)

塩むすびを四角くなるようににぎる。チキンライスも四角くにぎる。

ラップを敷き、最初に切った顔のパーツの海苔を中央に顔ができるように並べる。(塩むすび、チキンライス両方)

パーツの上におにぎりを乗せる。
ラップでそのまま包み、顔の調節ができたら頭の辺りのラップを少し外し髪の毛を付けてにぎる。