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お弁当の1品にも!「簡単ゴマ野菜炒め」
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お弁当の1品にも!「簡単ゴマ野菜炒め」-レシピのメイン写真

お弁当の1品にも!「簡単ゴマ野菜炒め」

2代目ちゃーちゃん
2代目ちゃーちゃん @cook_40048819

冷蔵庫にある野菜あっという間でできるので、お弁当のおかずにおススメです。ゴマがたっぷりプチプチの野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
真誠の「皮むきタイプのいりゴマ」のクックモニターに当選したので、簡単に作れる上、ゴマをたっぷりとれる野菜炒めを考えてみました。

冷蔵庫にある野菜あっという間でできるので、お弁当のおかずにおススメです。ゴマがたっぷりプチプチの野菜炒めです。
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真誠の「皮むきタイプのいりゴマ」のクックモニターに当選したので、簡単に作れる上、ゴマをたっぷりとれる野菜炒めを考えてみました。

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お弁当の1品にも!「簡単ゴマ野菜炒め」

2代目ちゃーちゃん
2代目ちゃーちゃん @cook_40048819

冷蔵庫にある野菜あっという間でできるので、お弁当のおかずにおススメです。ゴマがたっぷりプチプチの野菜炒めです。
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真誠の「皮むきタイプのいりゴマ」のクックモニターに当選したので、簡単に作れる上、ゴマをたっぷりとれる野菜炒めを考えてみました。

冷蔵庫にある野菜あっという間でできるので、お弁当のおかずにおススメです。ゴマがたっぷりプチプチの野菜炒めです。
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材料

  • もやし 半袋
  • にんじん 小1本
  • ピーマン 3個
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 小さじ1
  • いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参とピーマンはもやしくらいの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、野菜を炒め、塩コショウ、醤油で味付けし、火を止め、いりごまを入れ混ぜて、出来上がり!!

  3. 3

    ちょっと欲しいお弁当のおかずにも大活躍です。子供も大好きな1品なので、母さん、助かります(^^)v

    • お弁当の1品にも!「簡単ゴマ野菜炒め」作り方3写真

コツ・ポイント

ゴマを入れる時は、ゴマが熱されてはねるので火を止めて下さい。

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2代目ちゃーちゃん
2代目ちゃーちゃん @cook_40048819
2012/04/29 16:27に公開
美味しいものに目がないダンナサマ(オットー)とご長男君(3歳)と次男坊君(9か月)と私の4人家族です。クックを見ているとお腹がすいてきます。子育てに四苦八苦中なので、なかなか更新できませんが、のんびりペースで記録していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし にんじん ピーマン

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