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なめ茸のっけ♪卵焼き
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なめ茸のっけ♪卵焼き-レシピのメイン写真

なめ茸のっけ♪卵焼き

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

なめ茸を入れて作ると美味しい...それなら、のせた方が簡単だし色味もきれいでしょ♪

このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きがマンネリ化し...さて、どうしたものかと思っていた時にひらめきました。

なめ茸を入れて作ると美味しい...それなら、のせた方が簡単だし色味もきれいでしょ♪

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お弁当の卵焼きがマンネリ化し...さて、どうしたものかと思っていた時にひらめきました。

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なめ茸のっけ♪卵焼き

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

なめ茸を入れて作ると美味しい...それなら、のせた方が簡単だし色味もきれいでしょ♪

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お弁当の卵焼きがマンネリ化し...さて、どうしたものかと思っていた時にひらめきました。

なめ茸を入れて作ると美味しい...それなら、のせた方が簡単だし色味もきれいでしょ♪

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お弁当の卵焼きがマンネリ化し...さて、どうしたものかと思っていた時にひらめきました。

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材料

4切れ分
  • 卵 3個
  • なめ茸 適量
  • 砂糖 小さじ2~3杯(お好みで加減)
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖を加え、だしまき玉子の要領で焼いて下さい。

  2. 2

    両はじを薄く切り落とし、4等分にします。

  3. 3

    切り口を上にし、なめ茸をのせる部分をスプーンで浅めに掘って(笑)下さい。

  4. 4

    なめ茸のせたら出来上がり~。
    お弁当にもどうぞ♪

コツ・ポイント

卵には砂糖を加えるだけで十分です。
お弁当に入れる場合は、なめ茸をのせる部分を深めに掘って下さいね。

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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525
2012/04/30 13:24に公開
時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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このレシピのキーワード

卵焼き なめたけ 卵

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