とまらない！やまいもの塩辛バター
けろる。 @cook_40155797
やばウマ(*´艸`)
じゃがいもより軽くていくらでもいけちゃう！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで感動したメニュー。ジャガイモはよくあるけど、個人的にはこちらを推します！
とまらない！やまいもの塩辛バター
やばウマ(*´艸`)
じゃがいもより軽くていくらでもいけちゃう！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで感動したメニュー。ジャガイモはよくあるけど、個人的にはこちらを推します！
作り方
- 1
やまいもを2cm角くらいの角切りにする
- 2
多めのごま油（サラダ油でも）であげ焼きにする。
食感があった方がよいので3分〜5分でOK -
- 3
塩からとバターを熱いうちに絡める。
コツ・ポイント
火を通しすぎるともにょもにょした食感になっちゃうので、美味しくないです。
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たーちゃんゆーちゃん
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