鶏胸肉のから揚げ3種

mumunon
mumunon @cook_40071198

どうせ揚げるならいろんな味付けで^^
このレシピの生い立ち
いろんな味が食べたいので作ってみました

鶏胸肉のから揚げ3種

どうせ揚げるならいろんな味付けで^^
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いろんな味が食べたいので作ってみました

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材料

3種類分
  1. 鶏胸肉 3枚
  2. A マヨネーズ 大さじ2
  3. A キムチの素 大さじ2
  4. A オイスターソース  大さじ1
  5. Bマヨネーズ 大さじ2
  6. クレイジーソルト    大さじ2
  7. Cマヨネーズ   大さじ2
  8. 青海苔 大さじ1
  9. C塩コショウ 少々
  10. 揚げる量
  11. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさにきり
    それぞれの調味料を入れ少しの間味をなじませておく

  2. 2

    それぞれのボールに、片栗粉を適量入れ混ぜる

  3. 3

    170℃の油でからっと揚げる

コツ・ポイント

鶏肉を、小さめにきると早くあがります。お弁当おかずにも。ビールのおつまみにも。

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3児のママです大人になっても食べ盛りの主人に子ども。ほんとに食べ盛りの子供もいるので 美味しい料理を食べさせたいと、日々キッチンにて奮闘中です。
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