簡単おつまみ☆梅ピリ辛の冷や奴

マッチ擦るつかのま
マッチ擦るつかのま @cook_40051544

梅のピリ辛をトッピングした冷奴。超簡単に出来るおつまみなので重宝です。

このレシピの生い立ち
常備菜の梅のピリ辛を作ってから使い道を考えたレシピのひとつです。超簡単な割にビールのつまみとして相当イケてます。

簡単おつまみ☆梅ピリ辛の冷や奴

梅のピリ辛をトッピングした冷奴。超簡単に出来るおつまみなので重宝です。

このレシピの生い立ち
常備菜の梅のピリ辛を作ってから使い道を考えたレシピのひとつです。超簡単な割にビールのつまみとして相当イケてます。

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1/2丁
  2. 梅のピリ辛 大さじ2
  3. おかか 適宜

作り方

  1. 1

    材料:豆腐は長方形の1.5cm位の高さに切り皿に盛り10分冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    豆腐から出た水を切り、おかかを盛りその上に梅ピリ辛をトッピングして出来上がり。

  3. 3

    素材の梅のピリ辛のレシピこちら

    レシピID : 18754231

コツ・ポイント

コツ・ポイントはありません。

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マッチ擦るつかのま
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三人の子の父親です。子供たちは皆独立し、今は夫婦二人分の食事を毎日作ってます。五人家族だった頃からはだいぶん量が減りました。
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