■簡単夏野菜■手作り青椒肉絲だれ大量消費

■簡単夏野菜■手作り青椒肉絲だれ大量消費-レシピのメイン写真

■簡単夏野菜■手作り青椒肉絲だれ大量消費

あお３１５０ @cook_40052487

青椒肉絲と言わずとも、いつものお肉や野菜炒めにもぜひ☆夏野菜の大量消費にも最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

作りやすい量

＊しょうゆ大さじ２
＊オイスターソース大さじ１
＊日本酒またはみりん大さじ１
＊お砂糖小さじ１〜２
＊すりおろしにんにく小さじ1/2
＊塩こしょう適量

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作り方

1

全部を、心を込めて混ぜ合わせるだけですヽ(・∀・)ノ
2
【例えば】ピーマンの肉詰めにも最適ですヽ(・∀・)ノ
3
【例えば】野菜とお肉を盛大に炒めてヽ(・∀・)ノ
4
【例えば】牛肉とピーマンだけでもヽ(・∀・)ノ

コツ・ポイント

市販のを買い置きしておかなくても、手作りすればいいんです(はあと)ピーマンはもちろん、なすやししとう、キャベツやもやし、きのこや厚揚げ等、炒めものに最適です(*゜ー゜)ゞ⌒☆

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あお３１５０ @cook_40052487

2013/07/30 14:22に公開

【お知らせ】https://twitter.com/ao3150

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このレシピのキーワード

チンジャオロース日本酒

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